植物工場に関してのお役立ち情報サイトや最新情報を、ピックアップしてまとめました。
日清紡ホールディングスと日販グループホールディングスが共同で、書店などの商業施設内に小型の植物工場を設置してイチゴを栽培する「City Farming事業」の実証実験を始めるニュースがあります。ショーケースサイズの小型栽培システムを書店やカフェなど商業施設に貸出し、実証実験中は店舗内でイチゴの栽培や収穫体験、イチゴを使ったメニューを販売する予定との事ですが、手軽に始められる栽培システムの展開に今後も注目です。
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